ギンガムチェック(薄オレンジ)

ローストターキー、ローストチキン



焼きあがったばかりの七面鳥です。写真がないので急いで厨房で撮りました。
この大きさで約6Kg15人分です。お代わりもたっぷり取れます。
ターキーのお肉には、自家製のソースが最高にマッチします。
本場のアメリカでもこのソースでは、絶対に召し上がれません。

ローストチキンは、お二人に1kほどの雛鳥を一羽おつけします。
一度に4羽しか焼けないので、お客様が8人までの時にしかおだし出来ません。

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ギンガムチェック(薄オレンジ)